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油樟（Cinnamomum longepaniculatum）是樟科樟属的珍贵树种，也是国家Ⅱ级重点保护野生植物，主要分布在我国的宜宾市叙州区和台湾省。油樟具有生长快、干形通直、材质好、萌芽力强等特点，其鲜叶含油量达3.8%~4.5%，主要成分桉叶油素高达55%，为材、叶两用的优良速生树种。油樟的提取物是香料合成、防腐剂制作的原料。油樟作为速生树种，在生态环境改善和地方经济发展中有重要的作用。近年来，对油樟开展了空间分布特征及地形对油樟栽植的影响[1-2]、光照强度对苗木生长的影响[3]、油樟营养器官中的内含物测定[4]、油樟精油含量与时空分布关系[5]等方面的研究，但对油樟矮化栽培的效果研究尚未见报道。矮化栽培的目的是减少树木不必要的养分消耗，以便充分利用光能、地力，促进树木提早结果、提高产量或增加观赏效果。在实际生产中，矮化栽培技术较多应用在果树、经济树种、农作物等方面，如苹果、板栗、核桃、银杏、辣木、玉米等[6-11]。诸多学者在多个树种的矮化栽培方面获得了较多的实用技术，为各树种生产经营提供了科技指导。本研究以叙州区油樟矮化试验林为研究对象，探索油樟矮化栽培对产叶量、叶含油率和林下土壤养分的影响，以期为油樟矮化丰产栽培提供数据依据。
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研究地位于叙州区李场镇。叙州区地貌多样，以丘陵为主，属于亚热带季风气候，低丘、河谷地带有南亚热带的气候属性。具有气候温和、热量丰足、雨量充沛、光照适宜、无霜期长、冬暖春早、四季分明的特点。年平均气温为18.4 ℃，年降雨量1011.5 mm，5—10月为雨季，降水量占全年的81.7%。年日照时数1069.9 h，无霜期平均350 d左右。试验林位于东经10.432171°，北纬28.870365°，海拔376 m，东南坡向，土壤为酸性紫色土。林分面积0.8 hm2，林分年龄13年生，林分的株行距2×3 m至3 m×3 m，林分密度约1290~1620株·hm−2，平均胸径为8.5 cm，矮化前林分平均高为10.5 m，枝下高7.5 m。
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油樟矮化试验林的处理方式设置4种处理和1个对照，分别为树高2.5 m、4.5 m、6.0 m、8.0 m截干和10.5 m不截干（CK）。每个处理试验林面积0.13 hm2，在各处理中建立3个标准地，大小20 m×20 m，即各个处理重复3次。试验林截干后，对横断面喷涂油漆，避免感染（见表1）。
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在各处理的标准地内，随机调查10植株的胸径、分枝数、分枝长、分枝基径、叶片生物量等指标。采集10株选定木的叶片，在每株选取100片以上，要求叶片成熟度基本一致，将同一处理方式的3个标准地的叶片充分混匀，按照按四分法取样，晾干测定含油率和精油分析。
序号 矮化高度/m 样地面积/hm2 标准地大小/m 重复次数 标准地面积/m2 1 2.5 0.13 20×20 3 1200 2 4.5 0.13 20×20 3 1200 3 6.0 0.13 20×20 3 1200 4 8.0 0.13 20×20 3 1200 5 10.5（CK） 0.13 20×20 3 1200 Table 1. Types of dwarfing experimental forest of Cinnamomum longepaniculatum
在各矮化强度的样地内按S型用土钻取5个位置土壤，分别按0~10 cm、10~20 cm、20~40 cm、40~60 cm土层采集1 kg土样，相同土层混合均匀后，去除石砾和植物根系，按四分法取混合样品1 kg，风干后过筛，按国际标准分析方法测定土壤养分和pH值。
数据处理运用Excel2010和SPSS19.0软件对数据进行统计分析，采用单因素方差分析法对不同矮化强度产叶量差异、土壤养分差异进行方差分析。
2.1. 试验林营建
2.2. 数据调查与处理
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由表2可知，各矮化强度的林分胸径差异不大，主要该林分林龄是一致的，矮化时间短，尚未对胸径生长有明显影响。不同矮化强度的树干上分枝数量在38~131个之间，树干上分枝数量与矮化强度成反比，即矮化强度越大，则其分枝数量越少，且各矮化强度间的差异达到显著水平（P<0.05）。树高2.5 m的分枝粗度均值为2.4 cm，分枝长均值为164 cm，树高4.5 m的分枝粗度均值为3.1 cm，分枝长均值为168 cm；树高6.0 m的分枝均值为3.4 cm，分枝长变186 cm；树高8.0 m的分枝粗度均值为3.5 cm，分枝长均值为194 cm，分枝粗和分枝长在不同矮化度间差异不明显，即矮化强度对萌生枝条的生长量影响不明显。油樟矮化后，单株产枝叶量在8.6 kg~2.88 kg之间，树干高度保留越大，单株产叶量越大，单株产枝叶量在不同矮化强度间的差异达到显著水平（P<0.05），树干4.5 m时单株枝叶产量（15.4 kg）低于对照组（21.6 kg），而当树干6.0 m时，其叶产量已超过对照组，但差异不显著（P>0.05），树干8.0 m时，其叶产量明显高于对照组（P<0.05）。
矮化强度 平均胸径/cm 分枝数量 分枝粗度/cm 分枝长/cm 单株枝产叶量/kg 单位面积产叶量/t·hm−2 林分密度/株·hm−2 2.5 m 8.9a 38d 2.4a 174a 8.6d 13.93c 1620 4.5 m 9.4a 65c 3.1a 178 15.4c 22.64b 1470 6.0 m 9.2a 97b 3.4a 186a 23.2b 33.06a 1425 8.0 m 9.4a 131a 3.5a 194a 28.8a 37.15a 1290 对照组 9.6a − − − 21.6b 28.51b 1320 注：表中小写字母表示在0.05水平的差异
Note: Letters in the table indicate differences at the 0.05 levelTable 2. Effects of leaf yield and branch growth of Cinnamomum longepaniculatum dwarfing test experimental forest
根据单株产枝叶量和林分密度（1350株·hm−2）推算单位面积油樟产叶量，结果表明，树干高度保留2.5 m时，单位面积叶产量13.93 t·hm−2，树干高度保留4.5 m时，单位面积叶产量22.64 t·hm−2，树干高度保留6.0 m时，单位面积叶产量33.06 t·hm−2，树干高度保留8.0 m时，单位面积叶产量37.15 t·hm−2，而未截杆林分单位面积叶产量为28.51 t·hm−2。单位面积叶产量在不同矮化强度间的差异达到显著水平（P<0.05）。树干高度保留6 m和8 m时，单位面积叶产量差异不显著，但明显高于未截杆林分和保留高度4.5 m林分的产量。因此，在对油樟矮化的时候应根据林分林龄、密度、树高等情况确定保留树干高度，对于林龄大于10年生，树高大于10 m的林分，树干保留高度应控制5~8 m，林分密度保留在1290~1425株·hm−2。
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测定分析含油率和精油成分，结果见表3。由表3可知，油樟叶片含油率在6.76%~8.12%，其值在不同矮化强度间差异不显著（P>0.05），未截杆林分叶片含油率最高（8.12%），仅树干高度保留2.5 m的含油率最低（6.76%）；树干高度保留4.5 m和8.0 m 的含油率相接近，分别为7.82%和7.88%。樟叶的桉叶油醇含量在50.99%~52.87%之间，不同矮化强度间的差异不显著（P>0.05），与含油率一样，未截杆林分的桉叶油醇含量最高，其次是树干高度保留8.0 m（52.66%）和树干高度保留4.5 m（52.01%）。油樟最主要的价值体现在叶内含有的桉叶油醇，其含量越高，价值越高。对油樟矮化栽培，其樟叶的桉叶油醇的含量没有明显下降，平均含量仍高于50%。
矮化强度 含油率/% 桉叶油醇/% 桧烯/% 4-松油醇/% α-松油醇/% 1-石竹烯/% 2.5 m 6.76a 51.36a 20.41 1.36 13.75 0.99 4.5 m 7.82a 52.01a 19.95 1.57 13.07 1.16 6.0 m 7.67a 50.99a 20.25 1.64 12.71 1.34 8.0 m 7.88a 52.66a 20.14 1.59 12.91 1.32 对照组 8.12a 52.87a 20.22 1.66 12.74 1.34 注：表中小写字母表示在0.05水平的差异
Note: Letters in the table indicate differences at the 0.05 levelTable 3. Effects of dwarfing cultivation on leaf oil content and leaf contents of Cinnamomum longepaniculatum
同时，在分析精油成分时，樟油中还含有桧烯、4-松油醇、α-松油醇和1-石竹烯等成分。其中桧烯的含量在119.95%~20.41%之间，4-松油醇的含量在1.36~1.66%之间，α-松油醇的含量在12.71%~13.07%之间，1-石竹烯的含量在0.99%~1.34%之间。这些成分的利用价值有待进一步探索。
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对各样地的土壤营养元素进行测定分析，具体结果见表4。由表4可知，各样地的土壤均呈现酸性特征，不同矮化强度间，pH值的差异不显著。各矮化强度的林分中土壤的速效钾含量在77.815~106.7916 mg·kg−1之间，且对照组的含量显著高于矮化试验组。有效磷的含量在4.6706~5.1168 mg·kg−1之间，且各矮化强度间的差异不显著。碱解氮的含量在37.4262~48.3011 mg·kg−1之间，不同矮化强度间的差异不显著。有机质的含量在8.8595~15.3577 g·kg−1之间，各矮化强度间的差异不显著。全氮的含量在0.4302~0.5782 g·kg−1之间，各矮化强度的差异不显著。全磷含量在0.0912~0.1668 g·kg−1之间，各矮化强度间存在显著差异。全钾含量在13.8791~19.3259 g·kg−1之间，对照组的含量明显高于矮化处理的含量。
土层厚度/cm pH值 速效钾/(mg·kg−1) 有效磷/(mg·kg−1) 碱解氮/(mg·kg−1) 有机质/(g·kg−1) 全N/ (g·kg−1) 全P/(g·kg−1) 全K/(g·kg−1) 0~10 4.38±0.09a 81.75±12.99b 6.39±0.49a 55.48±6.13a 21.03±4.33a 0.65±0.05a 0.17±0.03a 15.98±2.92b 10~20 4.5±0.08a 87.51±11.94ab 5.07±0.15a 44.74±3.82a 11.66±4.72a 0.53±0.07a 0.15±0.03ab 15.52±2.89b 20~40 4.69±0.06a 91.79±12.22a 4.28±0.25a 36.83±5.14a 7.12±2.11a 0.41±0.06a 0.13±0.03ab 16.28±2.02ab 40~60 4.89±0.07a 89.50±11.65ab 3.63±0.34a 28.36±5.41a 4.87±1.59a 0.32±0.08a 0.11±0.02b 17.03±1.50a 总数 4.62±0.21a 87.64±11.85ab 4.84±1.10a 41.35±11.31a 11.17±7.11a 0.48±0.14a 0.14±0.04ab 16.20±2.28ab 注：表中小写字母表示在0.05水平的差异，数据为均值±标准差。
Note: Letters in the table indicate differences at the 0.05 levelTable 4. Soil nutrient contents in Cinnamomum longepaniculatum dwarfing experimental forest
综上所述，油樟矮化栽培后，土壤中的营养元素仅有速效钾含量、全磷含量和全钾含量等3个指标在不同矮化强度间存在显著差异。其中未截杆的油樟林的速效钾和全钾的含量均高于矮化试验林，说明矮化栽培可明显影响土壤钾含量的变化，这可能是由于截杆后林分的郁闭度降低，导致土壤的钾含量减少速率明显增加。因此，在油樟矮化栽培时，应适时适量补充钾肥，保证土壤养分平衡。
3.1. 油樟矮化栽培对分枝生长和产叶量的影响
3.2. 油樟矮化栽培对叶含油率及精油成分的影响
3.3. 油樟矮化栽培对土壤营养元素的影响
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油樟矮化栽培后，不同矮化强度的栽培能显著影响单位面积的产叶量（P<0.05），树干高度保留在5~8 m，林分密度可保留在1290~1425株·hm−2，此时油樟矮化栽培单位面积的产叶量均在较高水平，能实现高产效果。
油樟矮化栽培后，其樟叶的含油率和桉叶油醇的含量均未明下降，其含量分别高于6.5%和50%，仍达到市场要求。油樟矮化栽培后，土壤中的养分仅有速效钾含量、全磷含量和全钾含量等3个指标在不同矮化强度间存在显著差异。其中未截杆的油樟林的速效钾和全钾的含量均高于矮化试验林，说明矮化栽培可明显影响土壤钾含量的变化，这可能是由于截杆后林分的郁闭度降低，导致土壤的钾含量减少速率明显增加。因此，在油樟矮化栽培时，应适时适量补充钾肥，保证土壤养分平衡。
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