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白木香(Aquilaria sinensis),别名土沉香、栈香、崖香、青桂香,芸香、牙香树、女儿香,中医名录中称之为沉香[1-6],为瑞香科(Thymelaeaceae)沉香属常绿乔木,是我国种植最为广泛的产香树种,是我国中药沉香的唯一法定植物资源,属我国二级濒危保护植物。主要分布于我国南部地区,如海南、广东、广西、云南、香港特别行政区等地。谷木(Memecylon ligustrifolium)又被称为鱼木、角木、子楝树(海南岛)、壳木、山梨子[7-8],为野牡丹科(Melastomataceae)谷木属大灌木或小乔木,产云南、广西、广东、福建等地。
因为谷木与白木香在木材的外观上较为接近,所以市场上经常会出现以谷木替代白木香进行销售,但二者的经济价值及市场价值有很大的区别。目前并没有相关的解剖构造对比分析,一般人很难区分二者的区别,为了弄清二者在宏观微观上的区别,将对两种木材进行对比分析,有助于为今后的鉴别工作提供理论依据。同时为国际木材解剖协会中的阔叶材识别系统提供白木香与谷木的检索代码。
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通过宏观观察及IAWA阔叶材微观特征一览表结合分析,白木香与谷木在木材宏观构造上的区别主要体现在:1)材色,白木香心边材无区别而谷木心材色比边材深,且白木香长时间暴露空气中木材材色会变深而谷木不会有较大变化,通常情况下市面上流通的白木香成品呈深黄褐色,很少存在黄白色成品。2)气味,在正常情况下,白木香有微甜香气味,谷木无特殊气味,但如果人们有意将谷木制品冒充白木香制品时,会通过人工方式添加香味,加工后的产品会较白木香天然香味更加浓郁。3)密度,谷木密度会明显大于白木香密度。4)性质,白木香纹理直而谷木纹理斜,交错严重,且谷木木材强度明显大于白木香。
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依据IAWA阔叶材微观特征一览表观察对比(见表2)分析,白木香(见图1)与谷木(见图2)的木材微观构造上的区别主要体现在:1)管孔的组合,白木香主为径列复管孔及管孔团,而谷木主为单管孔。2)内涵韧皮部,两种木材均含有内涵韧皮部,但白木香内涵韧皮部相较更多。两种木材的内涵韧皮部均为岛屿型,谷木为多孔式。而白木香除多孔式外还有马钱子式。3)木射线宽度及高度,白木香单列射线相较更多,高度整体7-20个,木射线宽度为1-3列,谷木则能看到明显具两种宽度的木射线,单列木射线高度多数1-9个,整体较短,而4-5列宽木射线高且多。4)木射线细胞的组成,白木香木射线射线组成所有木射线细胞直立或方形、射线细胞横卧其中2-4行直立和/或方形的边缘细胞,谷木则为射线细胞横卧其中2-4行直立和/或方形的边缘细胞、射线细胞横卧其中大于4行直立和/或方形的边缘细胞。5)根据上述对白木香与谷木宏观和微观特征的描述,得出的白木香检索代码为:2,5,10,13,22,25,30,31,42,47,58,69,78,93,97,105,107,115,134。谷木检索代码为:2,5,9,13,22,25,30,31,41,48,70,78,92,97,98,103,107,108,115,134。
木材 白木香 谷木 类型 乔木 大灌木或小乔木 木材的商业价值 商业用树种 非商业用树种 心材颜色 心边材无区别,木材黄白色,长时间暴露空气中木材材色会变深; 心材色比边材深;心材黄褐色;边材浅黄褐色 气味 具明显甜香气味, 无特殊气味 水提取液荧光 无荧光; 无荧光; 乙醇提取液荧光 无荧光; 无荧光; 气干密度 0.401 g/cm3 0.904 g/cm3 基本密度 0.371 g/cm3 0.744 g/cm3 木材性质 纹理直,结构细,强度甚低 纹理斜,结构细,强度大 木材利用 材色浅,甚轻软,宜用作绝缘材料;白木香老茎受伤后所积得的树脂,俗称沉香,可作香
料原料;树皮纤维柔韧,可作高级纸原料及人造棉;木质部可作芳香油;花可作浸膏。均匀,甚重硬,可做农具柄,车轮各部均适用。 Table 1. Macrostructure characteristic table of Aquilaria sinensis and Memecylon ligustrifolium
Figure 1. Microstructure of Aquilaria sinensis (The corner is marked as Ruler=500 μm or Ruler=200 μm)
木材 白木香 谷木 导管 管孔分布 散孔材 散孔材 管孔排列 斜列至径向排列 斜列至径向排列 管孔的组合 径列复管孔4个或以上,管孔团; 单管孔(90%或以上) 单管孔轮廓 具多角形轮廓 具多角形轮廓 穿孔板 单穿孔板 单穿孔板 导管管间纹孔式 互列管间纹孔式 互列管间纹孔式 管间纹孔的大小
(对列及互列纹孔)小:4~7 μm 小:4~7 μm 导管射线间纹孔式 纹孔缘明显,大小及形状似管间
纹孔式(在整个射线细胞内)纹孔缘明显,大小及形状似管
间纹孔式(在整个射线细胞内)导管腔弦径 100~200 μm 50~100 μm 每平方毫米管孔数 5~20 20~40 管胞和木纤维 导管状管胞和环管管胞 缺乏 缺乏 木纤维细胞壁厚度 薄至厚 甚厚 轴向薄壁组织 离管型轴向薄壁组织 星散-聚合状 星散-聚合状 傍管型轴向薄壁组织 稀疏环管状 稀疏环管状 轴向薄壁细胞类型和束长 薄壁细胞束由5-8个细胞组成 薄壁细胞束由3-4个细胞组成 木射线 木射线宽度 木射线宽1-3细胞 木射线宽1-3细胞,宽木射线通常4-10列 具两类尺寸的木射线 缺乏 存在 木射线细胞的组成 所有木射线细胞直立或方形、异型Ⅱ型 异形Ⅱ型、Ⅰ型 每毫米木射线数 4-12条/mm 4-12条/mm 木射线高度 1-23个细胞 1-40个细胞 形成层变异 内涵韧皮部,分散 内涵韧皮部,分散 无机内含物 存在(具菱形晶体) 存在(具菱形晶体) Table 2. Microstructure characteristic table of Aquilaria sinensis and Memecylon ligustrifolium
Aquilaria sinensis and Memecylon ligustrifolium Wood Anatomy
doi: 10.12172/202109260003
- Received Date: 2021-09-26
- Available Online: 2022-01-15
- Publish Date: 2022-08-23
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Key words:
- Aquilaria sinensis /
- Memecylon ligustrifolium /
- Wood anatomy /
- Macrostructure /
- Microstructure
Abstract: At present, there are many Memecylon ligustrifolium in the market to pretend to be Aquilaria sinensis, and it is necessary to compare the anatomical structure of the two woods to provide theoretical basis for timber identification. This paper uses wood anatomical methods to compare anatomical research on two wood macrostructure and microstructure. Results showed that, the weight, density and hardness of Aquilaria sinensis are obviously less than Memecylon ligustrifolium. the texture of Aquilaria sinensis is straight and Memecylon ligustrifolium is oblique. On the microstructure , Aquilaria sinensis Vessels in radial multiples and Vessel clusters common, and Memecylon ligustrifolium Vessels exclusively solitary; Aquilaria sinensis Rays exclusively uniseriate while Memecylon ligustrifolium have obvious larger rays. Combined with non-anatomical features, it can be effectively distinguished by these characteristic differences that Aquilaria sinensis and Memecylon ligustrifolium have.