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白夹竹（Phyllostachys nidularia Munro）别名自家竹、白竹、枪刀竹，禾本科刚竹属，属于散生小径竹种。竹鞭直径6~12 mm，节间长2~4 cm，每节上生根或瘤状凸起4~13枚，杆高2.5~8 m，最高16 m，直径1~4 cm，最粗8 cm。笋期4月中下旬至5月中旬。在四川盆地丘陵、平原及盆周山地普遍分布，海拔可达1 600 m，川东平行岭谷低山区分布最为集中。 白夹竹对气候的适应度较大，在年平均气温11~16℃，低温极值–15℃，年雨量600~1 500 mm，年平均相对湿度75%~90％的地方，均能正常生长。在山间沟谷和洼地腐殖质较多的微酸性土壤上生长较好，在黄壤、黄棕壤以及紫色土上亦可生长[1]。
因白夹竹属于小径竹，主要用于笋用林，随着现代竹加工业的发展，也可用于竹工艺品，总体来看白夹竹的经济开发价值不是很高。但是白夹竹却是大熊猫喜欢食用的一个竹种，尤其是圈养大熊猫的主要饲用竹，在大熊猫的各个繁育基地均被大量用于大熊猫的喂养[2]。关于白夹竹作为大熊猫主食竹以及相关栽培技术的研究，已有一些研究成果。李红、周洪群测定了低山平坝区大熊猫的五种主要食竹微量元素含量，结果全株以白夹竹含量最高；从微量元素含量角度看，白夹竹是最好的竹种[3]。周世强,黄金燕等于2005年对卧龙自然保护区2002年引种栽培的拐棍竹、白夹竹、美竹和方竹等竹种的生长状况、种群密度和生物量进行了调查。结果表明生长状况以美竹最优，而种群密度及生物量（鲜重）平均为拐棍竹最好，白夹竹次之[4]。他们同时也对2002年卧龙大熊猫竹子基地栽培的四种竹子美竹、白夹竹、拐棍竹和方竹的栽培成效进行了调查，结果表明美竹成活率最高，白夹竹次之；发笋率美竹最高，白夹竹第三；从总的生长发育情况来看，美竹属于最优势者，白夹竹次之[5]。 周永丽，孙鹏等对白夹竹笋促成技木进行了试验，结果表明，密度控制在800～1000株·667 m−2时有利于提高白夹竹可食笋总量和可食率；覆盖和施肥有利于提高毛笋总量和竹笋品质,年度施肥4次对白夹竹生长发育的促进是长效而显著的[6]。
这些研究为白夹竹作为大熊猫主食竹所具有的营养物质以及白夹竹的栽培提供了参考和依据。但从搜索到的研究成果来看，目前虽然已有关于白夹竹栽培试验或者实地栽培效果的试验或调查报道，但还未发现对于移栽地水热条件即降雨和气温等气候条件进行具体考虑和试验的研究成果。而卧龙自然保护区作为大熊猫最重要的栖息地，其自然条件具有一定的特殊性，综合考虑其气候条件确定最佳移栽时间对于大熊猫主食竹栽培具有一定的现实意义。
卧龙国家级自然保护区属青藏高原气候区的东缘，由于本身的地理位置和地形的影响，形成了典型的亚热带内陆山地气候，干湿季非常明显，且季节性气温变化较大，基本可以分为冬半年（11月至翌年4月）和夏半年两个季节（5月至10月），冬半年在干冷的西风急流南支影响下，天气多晴朗干燥，在冷气流的进退过程中，也常形成降雪或雨，气温较低，平均气温只有8.3℃，且最低气温可达到-8.7℃，而在夏半年湿润的东南季风顺河而上，遇到高山冷气流而形成丰富的迎坡降水，气温较高且 降水量丰富，平均气温可达到19.5℃，降水量达到全年的68%左右以上，因而温暖湿润。
因此，为了充分利用当地的水热资源，避开气温变化大且干燥少雨的春季，本试验改变了传统的春季栽竹造林的做法，尝试在雨季进行白夹竹的移栽，希望获得最佳的栽培效果。为更为精准地确定白夹竹在卧龙自然保护区的最佳移栽时间，同时也是为在卧龙自然保护区建立圈养大熊猫的竹子生产基地，为保护区植被恢复提供科学的白夹竹种植技术。本项目于2018年在卧龙地震灾后新建的耿达神树坪基地内进行了白夹竹的栽培试验，且已初见成效，现进行整理，为后期的田间管理提供数据支持和指导。
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研究地区位于四川省汶川县卧龙国家级自然保护区耿达镇，距成都约120 km，海拔高度1 760 m左右；年均温13.3℃~14.8℃，年日照时数约900 h，年降水量在1 100~1 300 mm左右，年平均湿度为80%[7]。本研究试验地位于卧龙大熊猫保护研究中心耿达神树坪基地内，该基地于2012年建成投入使用，目前喂养大熊猫约20头。试验地土壤为山地黄棕壤，系以前的农耕坡地，坡度15°~30°，土质较肥沃。
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通过对卧龙自然保护区耿达基地气象数据的仔细分析，本项目发现该试验区域每年降雨最集中的时间为5月底至9月初，结合竹子移栽以及移栽后生长换苗对天气条件的要求，此次试验移栽时间定为2018年五月中旬至6月上旬。
植物移栽措施的优劣取决于其移栽后的生长情况，一般来说植物移栽的效果可通过移栽后的缓苗期和成活率来反应，而对于竹类植物来说移栽后发新笋的时间和发笋率则更能反映其移栽效果。缓苗期一般是指植物移栽之后，从定植到完全成活所经历的过渡阶段。本试验缓苗期的结束以竹子开始萌发新叶、新芽或者新笋为判断依据，即只要竹子出现发新叶、长新枝或发新笋任何一种情况即视为其缓苗期已结束。
本试验针对不同处理对其成活率、缓苗期以及发笋率进行统计，从移栽结束至8月26号共进行了6次记录。关于竹子的死亡率统计，因为竹子移栽后会有缓苗期，而且即使在地上部分完全干枯的情况下其根系仍具有萌发能力，即竹子并未真正死亡，能准确判断的死亡必须要在移栽3个月之后。因此其死亡率统计以最后一次即移栽后90 d的田间调查为准。
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2018年5月27日—6月1日，试验地进行白夹竹的移栽。栽期间平均日最高气温23℃，最低气温16℃，期间还有两次降雨，非常适宜竹子的移栽。
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为了通过栽培试验筛选出最佳的种植模式，本试验针对白夹竹的生物学特点设计了母竹留枝数、施肥和种植密度3个不同处理作为对照。具体留枝数分为5, 4, 3三个处理，施肥分为施用竹林专用复合肥和普通复合肥两个处理，种植密度以2 m×2 m行间距，每窝分别栽种2株和3株两个处理。为了方便记录及数据统计，本项目将以字母加数字的方式表示各处理。具体以An表示盘枝数对照，n表示母竹留存盘枝数大小，如A5即表示留存活枝数为5，A4则为4个活枝数，以此类推。B表示施肥方法，施肥方法只设两个处理，B1表示施磷肥和复合肥做基肥，B2表示每窝施竹林专用复合肥0.4 kg做基肥，每穴磷肥约0.5 kg，复合肥0.2 kg，均为穴施；Cn表示每窝种竹数，如C1表示每窝种竹一株，C2表示两株。如某个地块其处理方式为A5×B1×C1，则意味着是该地块是按母竹留活枝数为5，施用磷肥和复合肥，每窝栽竹数为1的方式进行的栽培试验。各处理编号、处理方式及栽竹数见表1，各样方的具体布设则按照表1的处理依次排列。
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每隔15d对白夹竹各处理的生长情况进行观察并记录有关数据，具体包括缓苗期结束株数、死亡竹株数、发笋数3个指标。
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从表2可以看出，在卧龙雨季移栽的白夹竹成活率非常高，移栽后90d调查平均死亡率只有3.08%，成活率达到96.92%。从各处理竹子死亡情况来看，移栽后死亡率最高的是处理6，即留枝数为4、施用专用竹林复合肥，每窝栽竹数为2，死亡率最低的是处理10，即留枝数为3、施用普通磷肥和复合肥，每窝栽竹数为2。
处理编号 Treatment number 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 具体处理 Treatment A5×B1
×C2A5×B2
×C2A5×B1
×C3A5×B2
×C3A4×B1
×C2A4×B2
×C2A4×B1
×C3A4×B2
×C3A3×B1
×C2A3×B2
×C2A3×B1
×C3A3×B2
×C3栽竹数 Bamboo number 56 56 84 84 56 56 84 84 56 56 84 84 Table 1. Different treatments in the cultivation experiment of Phyllostachys nidularia Munro
对照组 Control 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 死亡数 Mortality number 2 1 3 2 2 3 2 2 2 1 2 2 死亡率 Mortality rate 3.57% 1.79% 3.57% 2.38% 3.57% 5.36% 2.38% 2.38% 3.57% 1.29% 3.57% 3.57% Table 2. Survival rate of after transplanting in each treatment group of Phyllostachys nidularia Munro
从施肥处理与死亡率来看，有些处理施用竹林专用复合肥死亡率较低，如1和2处理和9，10处理，2处理死亡率只有1处理的50.1%，10处理只有9处理的35.13%；有些处理则施用竹林专用复合肥死亡率较高，如5和6处理，6处理死亡率是5处理的1.5倍；有些处理两种施肥方式成活率没有明显差异，如7和8，11和12处理，在其他处理方式相同的情况下，不同施肥处理成活率相等。这说明施用竹林专用复合肥或者普通复合肥对降低白夹竹移栽之后的死亡率没有明显效果。
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从表3可以看出，白夹竹在卧龙自然保护区雨季种植的竹苗恢复情况较好，移栽后30 d竹子开始陆续发新叶或新芽结束缓苗期，平均缓苗期结束率达到17.6%；移栽后45 d绝大多数竹子结束缓苗期，平均缓苗期结束率达到93.7%；至移栽后60 d几乎全部结束缓苗期，平均缓苗期结束率达到97.7%。普遍表现出缓苗期短、竹子恢复生长快的特点。
对照组 第一次调查
2018.6.15第二次调查
2018.6.30第三次调查
2018.7.15第四次调查
2018.7.30第五次调查
2018.8.7第六次调查
2018.8.22缓苗结束
竹数/株缓苗结束
率/%缓苗结束
竹数/株缓苗结
束率/%缓苗结束
竹数/株缓苗结
束率/%缓苗结束
竹数/株缓苗结
束率/%缓苗结束
竹数/株缓苗结
束率/%缓苗结束
竹数/株缓苗结
束率/%1 0 0 6 10.71 40 71.43 45 80.36 49 87.50 53 94.64 2 0 0 14 16.67 47 89.93 51 91.07 55 98.21 55 98.21 3 0 0 16 28.57 43 76.79 74 87.50 77 91.67 81 96.431 4 0 0 17 30.36 78 92.86 80 97.62 83 98.81 83 98.81 5 0 0 9 16.07 39 69.62 49 87.50 50 89.26 54 96.43 6 0 0 11 19.62 42 75.00 51 91.07 52 92.86 54 96.43 7 0 0 7 11.90 50 59.52 68 80.95 79 94.05 82 97.62 8 0 0 13 15.48 57 67.86 77 91.67 82 97.68 82 97.68 9 0 0 8 14.29 39 69.64 47 87.04 52 92.86 54 96.43 10 0 0 10 17.86 49 87.50 52 92.86 55 98.21 55 98.21 11 0 0 9 10.71 51 60.71 67 79.76 81 96.43 81 96.43 12 0 0 14 25.50 68 80.95 79 94.05 82 97.68 82 97.68 平均值 0 0 11 18.15 50 75.15 61 88.45 66 94.60 68 97.08 Table 3. Results of slow seedling stage in each treatment groups of Phyllostachys nidularia Munro
从各处理调查结果来看，移栽后30天缓苗期结束率最高的处理为12，即每窝种植3株、施用专用竹林复合肥及留枝条2根；缓苗期结束率最低的是处理1，即每窝种植2株、施用普通复合肥及留枝条4根。移栽45 d之后缓苗期结束率最高的为处理2，即每窝种植3株、施用专用竹林复合肥及留枝4根，最低的是处理1。移栽60 d之后即第四次调查处理2、6、8、10、11、11、12均达到100%的结束率，结束率最低的仍然是处理1。
从施肥处理效果来看，缓苗结束率所有B2处理施用竹林专用复合肥均好于B1处理施用普通磷肥和复合肥，且调查时间越早，差别越明显，即从第一次调查到第六次调查，第一次调查两种不同施肥方式缓苗结束率差距越大，第六次调查时虽然仍有差距，但差距小于移栽初期。说明施用竹林专用复合肥对白夹竹缓苗期结束有较明显促进作用。
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从表4可以看出，白夹竹在卧龙雨季移栽发笋情况非常好，在第三次调查即移栽后45 d即有少量竹子开始发笋，发笋率为3.5%，到第六次调查即竹子移栽后90 d平均发笋率达到17.7%。至最后一次调查发笋情况最好的是处理7，发笋率达到21.4%，最差的是处理1，发笋率为8.9%。
对照组 第一次调查 第二次调查 第三次调查 第四次调查 第五次调查 第六次调查 发笋数 发笋率 累计发
笋数累计发
笋率累计发
笋数累计发
笋率累计发
笋数累计发
笋率累计发
笋数累计发
笋率累计发
笋数累计发
笋率1 0 0 0 0 1 1.8% 4 7.1% 5 8.9% 5 8.9% 2 0 0 0 0 2 3.6% 5 8.9% 7 12.5% 8 14.3% 3 0 0 0 0 2 2.4% 11 13.1% 14 16.7% 15 17.9% 4 0 0 0 0 3 3.6% 13 15.5% 16 19.0% 16 19.0% 5 0 0 0 0 2 3.6% 5 8.9% 9 16.1% 11 16.1% 6 0 0 0 0 2 3.6% 7 12.3% 10 17.9% 11 19.6% 7 0 0 0 0 3 3.6% 13 15.5% 16 19.0% 18 21.4% 8 0 0 0 0 2 2.4% 14 16.7% 17 20.2% 17 20.1% 9 0 0 0 0 3 5.4% 5 8.9% 8 14.3% 9 16.1% 10 0 0 0 0 2 3.6% 6 10.7% 11 19.6% 11 19.6% 11 0 0 0 0 3 3.6% 11 13.1% 15 17.6% 15 17.9% 12 0 0 0 0 4 4.8% 13 15.5% 16 19.0% 17 20.1% 平均值 0 0 0 0 2 3.5% 9 12.2% 12 16.7% 13 17.7% Table 4. Bamboo shoots in different treatment groups of Phyllostachys nidularia Munro
施肥对照与发笋率，施用竹林专用肥最终发笋率普遍高于普通磷肥和复合肥，但也有个别处理7和8处理，施用竹林专用复合肥发笋率在第三次和第六次调查时略低于普通磷肥和复合肥，第四次和第五次调查时略高于普通磷肥和复合肥。总的来看，施用竹林专用复合肥有助于提高白夹竹移栽之后的发笋率。
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白夹竹为春季发笋竹种，其在四川盆地的发笋时间一般为4月中旬到5月中旬，而这次在卧龙的雨季栽培试验，在6月初到9月初的3个月时间内不仅在较短时间内结束了缓苗期，而且于夏季开始发笋，平均发笋率达到17.7%，成活率达到96.92%，初步说明我们于雨季进行的移栽试验是成功的。但由于此次试验因试验场地局限未设计春季移栽对照，查询资料也未发现有白夹竹在卧龙地区以及其他地区进行春季移栽的试验记录。因此，对于白夹竹在卧龙自然保护区雨季栽培试验的真正有效性，还需在进一步与春季栽培试验对比之后才能得出。同时，对于白夹竹后期的生长情况我们亦将进行继续调查统计，并配合移栽之后的田间管理给出更为全面和客观的结论。
Cultivation Experiment of Phyllostachys nidularia Munro in Wolong Nature Reserve in Rainy Season
doi: 10.12172/202104270001
- Received Date: 2021-04-27
- Available Online: 2022-01-08
- Publish Date: 2022-03-02
Abstract: Phyllostachys nidularia Munro is the favorite food for giant pandas and is often used as the feeding bamboo for captive giant pandas. From May 2018 to September 2018, in order to explore effective cultivation technique for bamboo base building, the cultivation experiment of Phyllostachys nidularia Munro in rainy season was conducted in Shenshuping base, Gengda town, Wolong Nature Reserve. The experiment completed the transplanting of Phyllostachys nidularia Munro and conducted six growth data survey and obtained some useful data. The results showed that recovering, shooting and survival rate of this test were all better than ordinary planting method, especially the three leaving branches and use of specific compound bamboo fertilizer contributed to higher survival rate and shooting emergence rate, but the number of leaving branches had no obvious effect on shortening the recovering length.
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